Donnerstag, 23. April 2015

Hallo + Impressionen AIDA Urlaub

Hallo! Leider bin ich in den letzten Monaten und - man kann schon fast sagen - Jahren nicht mehr zum bloggen gekommen. Am Anfang war es der Zeitmangel und irgendwas habe ich es einfach komplett aus den Augen verloren. :( Daher möchte ich jetzt langsam wieder anfangen und wir beginnen mal mit den Bildern aus meinem letzten Kurzurlaub. Übers letzte Wochenende war ich mit meinen Eltern auf einer Minikreuzfahrt.

Mit der AIDA Luna ging es von Hamburg über Oslo und Kopenhagen nach Kiel.

Am 16.05. starteten wir nachmittags in Hamburg. Das Wetter war sehr schön und abends hatten wir das Glück einen atemberaubenden Sonnenuntergang zu sehen.

Am 17.05. war Seetag, also haben wir an keinem Hafen angelegt. Wir haben nur entspannt und die Seele baumeln lassen. 


Am 18.05. standen wir sehr früh auf, um das Einlaufen in den Oslofjord mitzubekommen. Auch das war wundervoll. Man hat das Gefühl, dass die Luft dort oben viel klarer ist.
Oslo selbst war auch sehr schön, allerdings sehr überlaufen. Klar - an einem Samstagnachmittag. 
Am Sonntag, den 19.04. legten wir in Kopenhagen an und ich muss sagen: Eine der schönsten Städte, die ich seit langem gesehen habe. Ich war vor ca. 15 Jahren schonmal dort, kann mich aber dementsprechend kaum erinnern. Bei Sonnenschein sind wir durch die ganze Stadt gelaufen. Vom Hafen, zur kleinen Meerjungfrau und über den Nyhavn zum Tivoli.
Wunder, wunder, wunderschön. Dieser ganze Park ist so schön angelegt und ich habe die Kamera gar nicht mehr aus der Hand legen können.
Am Abend waren wir nicht in den Standard-Restaurants der AIDA essen (die übrigens auch super sind), sondern im Buffalo Steakhouse. Ich sage euch: Ein Träumchen! Es gab Ceasersalat, Rinderfilet, Hummerschwanz und Ofenkartoffel und Crême Brûlée. Deliziös!
Und am Montag, den 20.04. sind wir dann in Kiel eingetroffen.
Es war eine wunderbare Zeit und trotz allergischer Reaktion (Ausschlag an den Händen, Lippen und Beinen ist nichts schönes!) habe ich richtig schön den Kopf frei bekommen können. :)
Ich hoffe euch gefallen die Eindrücke.
Bis zum nächsten Mal, Inga. 

Samstag, 21. September 2013

Beerentarte

Zutaten:

125g Butter
5-6 EL Zucker
3 Eier
250g Mehl
3 EL Puderzucker
150g Quark
150g Crème Fraîche
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
700-800g Beeren
roten Tortenguss

Zubereitung:
Boden:
Butter in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Mehl, 3 EL Puderzucker, einem Ei und 2 - 3 EL sehr kaltem Wasser in einer Schüssel verkneten. Die Schüssel abdecken und 1 Stunde kaltstellen. 
In der Zwischenzeit eine Tarteform ausfetten und mit Mehl ausstauben. 
Für die Vanillecreme Crème fraîche, Quark, 5 EL Zucker, 2 Eier und das Puddingpulver in eine Schüssel geben und alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend den Backofen auf 180°C vorheizen. 

Nun den Teig in die Tarteform legen und so festdrücken, das überall Teig ist. Auch einen Rand formen. Die Vanillecreme auf dem Teig verteilen und glatt streichen. 

Den Kuchen ca. 50 Min. backen und danach abkühlen lassen. 

Inzwischen die Beeren vorbereiten. Sie sind zunächst zu waschen und je nach Art der Beeren zu verlesen, oder zu halbieren. Diese dann in eine Schüssel geben, mit einem EL Zucker bestreuen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. 

Nun wird der Kuchen mit den Beeren belegt und mit etwas Puderzucker bestäubt.


Guten Appetit!

Montag, 19. August 2013

Mallorca 2013

Hola mis seres queridos :)
Wie ihr im letzten Post gelesen habt, war ich Mitte Juli eine Woche auf Mallorca, genauer gesagt S'Arenal.
Mit 5 Freunden waren wir 7 Tage im 3-Sterne Hotel Kilimanjaro untergebracht und heute wollte ich euch ein paar Eindrücke zeigen.
Kurz zum Hotel: Dreckig, ungeniessbares Essen und unfreundliches Personal. Überhaupt nicht zu empfehlen. Deshalb waren wir oft ausserhalb essen, wie man auf den Fotos sieht.

Hinflug / In S'Arenal / In unserem liebsten Restaurant/Shisha-Bar 'Del Sol'


 Yummy!

 Meine Mädels  & auf dem letzten Bild die ganze Truppe.

Leider haben wir nicht viel von der Insel gesehen, aber es war ja auch ein Ballermann-Urlaub geplant. ;) Was ich euch noch empfehlen kann: Der Aquapark. Es war quasi um die Ecke von unserem Hotel und hat wirklich Spaß gemacht. Allerdings würde ich mir die Tickets vorher online kaufen, dann spart man nämlich noch ein bisschen. ;)
Alles in einem war es ein sehr schöner Urlaub. :) 

Donnerstag, 15. August 2013

Wieder da + Geburtstagsgeschenke

Hallo ihr Lieben!
Die letzten Wochen bin ich aufgrund meines Mallorca-Urlaubs und meines Jobwechsels leider nicht zum regelmäßig bloggen gekommen. Manchmal greift eben das Privatleben dazwischen, das kennt ihr sicherlich. ;)
Auf jeden Fall geht es jetzt wie gewohnt weiter.
Letzte Woche stand mein Geburtstag an und heute wollte ich euch gern zeigen, was so auf dem Geschenketisch stand. Das Ganze hat nichts mit Angeberei zu tun, ich dachte nur es könnte euch vielleicht interessieren. :)
Von meinen Eltern habe ich kein 'großes' Geschenk, wie normalerweise, sondern einen Obolus zum Shoppen bekommen.

Schuhe - Deichmann
Beautypaket & Heidepark Gutschein von meinen Liebsten. 
Milchkaraffe von Hanson
Obstschale von Leonardo
Teekanne von chg
Karamell-Sahne Tee von Windsor Castle
Kochbuch 'Alles Kartoffel!' von Anne Ridder
Förtchenpfanne von Grube
Salatbesteck von wmf
Schälchen und Schneidebretter von tchibo (aktuell)
Kuchenteller von Leonardo
London Fotobuch von photodose
Teelicht
HDMI-Kabel (Damit ich mein MacBook an den Fernseher anschließen kann. :))
Geburtstagskarten & Activity

Vielen lieben Dank an meine Familie, meinen Freund und meine Freunde für die wunderbaren Geschenke und diesen tollen Geburtstag!

Donnerstag, 4. Juli 2013

Colors of the rainbow Tag


Hallo ihr Lieben,
wie ihr vielleicht schon auf anderen Blogs und Youtube gesehen habt, kursiert gerade ein Tag mit dem Namen "Colors of the Rainbow" umher.
Es geht darum Produkte in den Farben des Regenbogens, also: rot, orange, gelb, grün, hellblau, indigo, violett, pink und zum Schluss bunt zu zeigen. Los geht's:
 rot
Einer meiner Lieblingsnagellacke: Essie - Really Red. 
Superschönes kräftiges Tomatenrot, das schon nach einer Schicht deckend ist.
orange
Ich trage orange weder auf den Lippen, noch auf den Augen. Das Einzige Produkt, das mir in die Hände gefallen ist, ist dieses Blush von Mac aus der Surf Baby Collection Anfang 2011 namens My Paradise. Eigentlich ein sehr schöner Ton, allerdings sehr stark pigmentiert. Gefällt mir trotzdem!

gelb
Mein absoluter Liebling für die Haare. Die Dove Oil Car Nährpflege Sprüh-Kur. 
Wenn ich meine Haare nach dem Waschen damit einsprühe, 
lassen sie sich wunderbar durchkämmen und sind sehr weich.

grün
Seit Jahren mein Favorit in Sachen Tagespflege: 
Clinique superdefense creme mit SPF 25.

hellblau
Hatte ich vor Jahren mal in der Glossybox und als die Probe aufgebraucht war, habe ich mir diese Flasche mit 125 ml nachgekauft - das Moroccanoil. Ich liebe es!

indigo
Nicht so richtig indigo - geht aber in die Richtung: 
in Produkt von Nivea. Und zwar die In-Dusch-Bodymild für trockene Haut. 
Ich habe es im Rahmen eines Produkttest für dm mutgefragt zugeschickt bekommen und finde sie Weltklasse. Eine genauere Vorstellung folgt.

violett
Das schönste Schaumbad, dass es auf dem Markt gibt. Lush kann einpacken - dieses Schaumbad von Isana mit dem Namen "Gute Nacht - Traumzeit" ist das Beste, dass ich je benutzt habe. Es riecht himmlisch und man kann super entspannen. Ich kann es wirklich empfehlen.


pink
Meine liebste Mascara derzeit: I heart extreme - crazy volume von Essence. Vorgestellt habe ich sie schon in meinen letzten Favoriten.

bunt
 Mein absoluter Lieblingsschal von amazon.

Habt ihr diesen Tag schon mitgemacht? Wenn ja: bitte postet mir eure Beiträge in die Kommentare, ich freue mich sehr aufs lesen! Wenn nicht: Macht mit! :)